Café Roma
Die können nicht nur Italienisch
Das "Café Roma" an der Maximilianstraße lebt in seiner neuen Version nicht nur von einer legendären Vergangenheit, sondern auch von einer guten Küche.
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Wie Münchner Lokale umweltfreundlicher werden sollen
Die Zeit drängt: Bald darf die Gastronomie kein Wegwerf-Geschirr mehr ausgeben. Fünf Mehrweg-Pfandsysteme gibt es bereits, jetzt will auch die Stadt helfen.
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Drinks in 80 Metern Höhe
Das Werk 4 steht Vier-Sterne-Hotelgästen und Backpackern ebenso offen wie allen Münchnern.
Die Restaurants im Überblick
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Die Auferstehung des Salon Rouge
Starkoch Tohru Nakamura kommt mit einem Pop-up-Restaurant ins Werksviertel – und zieht mit seinem Team dann wieder in die Münchner Altstadt. Dort entsteht auch eine französische Brasserie.
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Menü im Weckglas
Weil ihr Catering-Service im Lockdown nicht mehr gefragt ist, hat Karin Christ einen neuen Service ins Leben gerufen: Als "Lieferqueen" bringt sie frisch gekochtes und doch haltbares Essen nach Hause.
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Alles aus einem Garten
Holger Stromberg bekochte die Nationalelf auf dem Weg zum WM-Titel. Nun hat er mit seinem Geschäftspartner wieder Aufsehen erregendes vor: Ackerbau und Fischzucht im großen Stil – und das in Stadtnähe.