Seit Christian Schagerl Küchenchef im ohnehin schon besten fleischlosen Restaurant der Stadt wurde, ist das Menü noch feiner und das Aromenspiel austarierter geworden.

Hat man die missverständliche Speisekarte einmal verstanden, speist es sich sehr gut in dem vegetarischen Restaurant Blitz im Komplex des Deutschen Museums.

Kuchen statt Salami: Im Café Ignaz in der Georgenstraße gibt es am Wochenende einen vegetarischen Brunch. Für eine Sache sollte man auf jeden Fall Platz lassen.

Im Restaurant in der Löwengrube treffen sich Liebhaber orientalisch-vegetarischer Küche. Die feinen Vorspeisen werden auf dem Silbertablett serviert.

Im Picnic in der Barer Straße gibt es asiatisches Essen, veganen Lassi und Sommerdrinks in interessanten Variationen

Roulade mit Bratensoße und Steak mit Senfkruste – und das alles ganz ohne Fleisch. Das Bodhi will Nicht-Veganern mit "Fleischtellern" die Angst vor Soja und Co. nehmen. Dabei stößt die Küche im Westend jedoch an ihre Grenzen.